
por vv.aa. · NGV · pasta dura · ISBN 9783625173311

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«Cocktails & drinks avec et sans alcool» es el libro de coctelería de varios autores, publicado por NGV en pasta dura (127 páginas, en francés).
Recetario de coctelería que reúne cócteles y bebidas con y sin alcohol, organizados según los ingredientes. Incluye combinados de estilos variados, con preparaciones que van desde los cócteles con base alcohólica hasta las alternativas sin alcohol, y recetas pensadas para elaborar en casa.
La edición de octubre de 2015 se encuadra en la categoría de hogar y cocina; el ejemplar en pasta dura pesa 600 g.
Para aficionados a la coctelería casera que quieran preparar en casa bebidas con y sin alcohol.