por Ian Wisniewski · FisicalBook · pasta dura · ISBN 9788422678830
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«Cócteles» es el manual de coctelería de Ian Wisniewski, publicado por FisicalBook en pasta dura (144 páginas, en español).
Guía ilustrada de coctelería que recorre la preparación de cócteles clásicos y modernos, explicando cómo combinarlos y presentarlos para distintas ocasiones. Las fotografías de Jan Baldwin muestran las bebidas terminadas y acompañan las instrucciones, lo que la convierte en un manual práctico para aprender desde las recetas básicas hasta las más llamativas.
Publicado en 1999; en el catálogo figura dentro de Hogar y Cocina.
Para aficionados a la coctelería que quieren preparar bebidas en casa con la ayuda de una guía visual y práctica.
Descubre libros de segunda mano de Ian Wisniewski.
