por Laura Esquivel · Edicoes Asa · pasta blanda · ISBN 9789724111988
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Como agua para chocolate es una novela de la escritora mexicana Laura Esquivel, publicada en 1989. La historia se desarrolla en México durante la época de la Revolución y narra la vida de Tita, la hija menor de la familia De la Garza, a quien le es negado el matrimonio y está destinada a cuidar de su madre hasta el final de sus días. A través de recetas de cocina y experiencias culinarias, Tita expresa sus emociones y deseos, entrelazando la comida con el amor y la pasión.
Laura Esquivel Valdés es una escritora y política mexicana. Es internacionalmente conocida por su obra Como agua para chocolate publicada en 1989, traducida a más de 30 idiomas. Hasta 2018, fue diputada federal por el Movimiento de Regeneración Nacional (Morena).
