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Cómo hacer salazones, ahumados y embutidos
por AA.VV. · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · 80 pag
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· ISBN 978843059853310 personas viendo estoVisto 23 veces
Detalles del producto
Páginas: 80 pag
Autor: AA.VV.
Editorial: SUSAETA EDICIONES
ISBN: 9788430598533
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 2/6/2001
ISBN: 9788430598533
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Sinopsis de Cómo hacer salazones, ahumados y embutidos
Este libro ofrece una guía práctica para la elaboración casera de salazones, ahumados y embutidos. Aprende a conservar y transformar alimentos de manera artesanal, explorando técnicas tradicionales y recetas detalladas para disfrutar de sabores auténticos y personalizados. Descubre el arte de la charcutería en casa y sorprende a tus amigos y familiares con productos deliciosos y naturales.
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