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Confesiones de un chef. Ed. Especial
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Confesiones de un chef. Ed. Especial

por Anthony Bourdain · RBA · tapa blanda · 400 pag

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Páginas: 400 pagAutor: Anthony BourdainEditorial: RBAFormato: tapa blandaIdioma: esPublicación: 10/6/2010ISBN: ISBN 9788492966189

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Sinopsis de Confesiones de un chef. Ed. Especial

Sumérgete en el mundo sin filtros de la cocina profesional con 'Confesiones de un chef' de Anthony Bourdain. En esta edición especial, Bourdain, escritor y cocinero, revela los secretos y las anécdotas más jugosas detrás de las puertas de los restaurantes. Desde sus humildes comienzos hasta alcanzar la fama, Bourdain comparte sus experiencias con un estilo único y provocador. Descubre las reglas no escritas, los personajes inolvidables y las verdades incómodas de la gastronomía en este relato honesto y apasionante.



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Sobre el autor

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain

Anthony Michael Bourdain fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.

1956–2018Desde 200280 títulos publicados16 escribiendo
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