por Joachim Fischer · TeNeues · pasta blanda · ISBN 9783832790202
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«Cool Restaurants Vienna» es la guía visual de restaurantes de Joachim Fischer, publicada por TeNeues en pasta blanda (136 páginas, edición multilingüe).
Paseo fotográfico por la escena gastronómica vienesa: el libro reúne 27 restaurantes, cafés, bares y lounges de Viena que combinan diseño moderno y buena cocina. Incluye más de 130 fotografías a color de sus interiores y una selección de recetas de chef, y muestra una gastronomía abierta a influencias diversas y tradiciones regionales.
Es un título de la serie «Cool Restaurants» de teNeues, publicado en 2005; la edición incluye textos en inglés, alemán, francés, español e italiano.
Una obra para lectores interesados en diseño de interiores, fotografía, gastronomía y guías de viaje sobre Viena.
