por Yves Cohat, Eric Guillemot · GALLIM LOISIRS · pasta blanda · ISBN 9782742405190
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Cuisine de la mer» es la guía culinaria de Yves Cohat y Eric Guillemot, publicada por Gallimard Loisirs en pasta blanda (48 páginas, en francés).
Guía culinaria dedicada a los productos del mar: recoge técnicas y recetas para cocinar pescados y mariscos, con un enfoque práctico para aprovechar los sabores del Atlántico y preparar platos de inspiración marinera en casa.
Es el primer volumen de la colección Octavius Guides, titulado «Cuisine de la mer. 1, Atlantique», y fue publicado originalmente en 1999.
Recomendado para aficionados a la cocina y para quienes quieran iniciarse en la preparación de pescados y mariscos en casa.
Descubre libros de segunda mano de Yves Cohat.
