por Hélène Vincent · CPC France · pasta dura · ISBN 9782950454232
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«Cuisine facile, cuisine gourmande» es el libro de cocina de Hélène Vincent, publicado en 1992 por CPC France en pasta dura (143 páginas, en francés).
Recetario con 120 propuestas para cocinar sin preocupaciones, reunidas por Hélène Vincent. La obra apuesta por platos sencillos con un toque gourmet para el día a día e incluye ilustraciones y fotografías en color que acompañan a las recetas.
El subtítulo completo es «120 nouvelles recettes à cuisiner sans souci», tal como figura en la portada.
Pensado para cocineros que quieren preparar platos sabrosos a diario con recetas sencillas y sin complicaciones.
