por Barbara de Lataillade de Lataillade · pasta blanda · ISBN 9788484788041
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«Culinary Backstreet Barcelone» es la guía gastronómica de Barbara de Lataillade, publicada por Triangle Books en pasta blanda (160 páginas).
Culinary Backstreet Barcelone recorre la escena gastronómica local de Barcelona a través de mercados y calles poco turísticas, con paradas para probar embutidos, quesos y otros productos. Combina comer bien con la visita a monumentos y rincones con historia.
El libro se publicó el 6 de junio de 2018 y pertenece a la colección Culinary Backstreets, dedicada a guías gastronómicas de distintas ciudades. El subtítulo de la edición es Un guide pour bien manger en ville.
Pensado para viajeros y amantes de la gastronomía que quieran descubrir la Barcelona oculta a través de sus mercados y rincones con historia.
