por Stéphanie Bulteau, Martine Lizambard, Ulrike Skadow, Magali Lauriot, Collectif · Solar · pasta blanda · ISBN 9782263050688
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«Délices au chocolat» es el libro de cocina de Stéphanie Bulteau, Martine Lizambard, Ulrike Skadow, Magali Lauriot y Collectif, publicado por Solar en pasta blanda.
El libro recoge más de 50 preparaciones de chocolate, desde clásicos hasta creaciones originales, probadas por Le Club des Gourmands. Cada receta incluye una fotografía en color, consejos y variantes para adaptarla, y un índice final permite localizar las elaboraciones favoritas.
La edición es en francés, tiene 128 páginas y se publicó en 2010. La cubierta muestra el subtítulo «Plaisirs gourmands».
Para aficionados a la repostería y lectores que quieran recetas ya contrastadas por un club de cocina.
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