por José María Camacho · Del Crec · pasta blanda · ISBN 9788460748458
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«Delicias de Ronda» es un libro de gastronomía y cultura de José María Camacho, publicado por Del Crec en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recorrido por la gastronomía y la cultura de Ronda a través de recetas y tradiciones culinarias de la zona. José María Camacho reúne platos y costumbres andaluzas para mostrar la identidad gastronómica de la ciudad.
Publicado en mayo de 2002, en pasta blanda con 64 páginas; su ISBN es 9788460748458.
Recomendado para los amantes de la cocina española y para quienes quieran conocer la gastronomía típica de Ronda y sus tradiciones culinarias.
