por Martin Droschke, Norbert Krines · ars vivendi verlag · pasta dura · ISBN 9783869136387
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«Der Craft Beer-Führer Franken» es una guía de cerveza artesanal de Martin Droschke y Norbert Krines (ars vivendi verlag, pasta dura, 256 páginas, en alemán).
Recorre la escena actual de la cerveza artesanal en Franconia: una nueva generación de maestros cerveceros elabora estilos como Rotbier, India Pale Ale, Imperial Stout y Barley Wine, con influencias belgas, británicas y estadounidenses. También presenta a taberneros y sommeliers de cerveza, e incluye puntos de venta y lugares de interés de la región.
La obra se publicó el 30 de abril de 2016; la edición en pasta dura de ars vivendi verlag tiene 256 páginas y está escrita en alemán.
Una obra pensada para aficionados a la cerveza artesanal y viajeros que quieran descubrir la escena cervecera de Franconia.
