
por J. Ryan Stradal · Pasta blanda · ISBN 9783257862973

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«Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens» es la novela de J. Ryan Stradal, publicada por Diogenes Verlag en pasta blanda (427 páginas, en alemán).
Eva, criada por su padre Lars en Minnesota, encuentra en la comida su lugar en el mundo. Cada capítulo gira en torno a un plato o ingrediente y refleja cómo la cocina del Medio Oeste forja su identidad, hasta convertirla en chef de un club de cenas clandestino. Una historia sobre familia, pérdida y segundas oportunidades.
El original inglés se publicó en 2015 con el título Kitchens of the Great Midwest; ganó el Indies Choice Book Award al mejor debut y el Midwest Booksellers Choice Award.
Para clubes de lectura y lectores de ficción contemporánea con la comida como hilo conductor.

escritor estadounidense