por Esther Ouwehand · M. L. Thieme Uitgeverij · pasta blanda · ISBN 9789090342610
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«Dieren kunnen de pest krijgen. En dan?» es un ensayo de Esther Ouwehand, publicado por M. L. Thieme Uitgeverij en pasta blanda (127 págs., en neerlandés).
Ouwehand muestra cómo la ganadería intensiva, el comercio mundial de animales y la intervención humana en la naturaleza convierten a los Países Bajos en un foco de zoonosis como covid-19, fiebre Q y gripe aviar, y reclama un cambio en las políticas agrícolas y en nuestra relación con los animales para prevenir futuras pandemias.
Ouwehand, líder del Partij voor de Dieren, firma su debut como autora; el libro se publicó el 3 de febrero de 2021 y su ISBN es 9789090342610.
Para lectores interesados en salud pública, zoonosis y políticas agroalimentarias, con un enfoque crítico hacia la ganadería intensiva.
