por unknown author · Idea Libri · pasta blanda · ISBN 9788862622080
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«Dolci e dessert» es un recetario de repostería italiana, publicado por Idea Libri en pasta blanda (96 páginas, en italiano).
Recetario de repostería centrado en la tradición italiana, con preparaciones como pasteles, crostatas y millefoglie. Incluye explicaciones para elaborar postres caseros que evocan la repostería de la nonna.
Publicado en 2018, forma parte de la colección «Ricette della nonna» de recetarios italianos. ISBN 9788862622080.
Para aficionados a la repostería casera que quieran preparar postres italianos tradicionales.
