por Miguel Ángel Marín Uriol · Mira Editores, S.A. · pasta blanda · ISBN 9788488688156
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«Dulce historia de la pastelería inventada» es la novela alegórica de Miguel Ángel Marín Uriol, publicada por Mira Editores en pasta blanda (164 páginas).
En esta novela alegórica, el autor describe de forma amena los fundamentos de la tradición repostera. Los protagonistas se embarcan en un viaje fascinante que les lleva a descubrir mundos inesperados y sabores extraordinarios.
Obra número 37 de la colección Narrativa Mira, publicada originalmente en 1996 como primera edición, en español.
Lectura recomendada para quienes disfrutan con la ficción literaria ligada a la gastronomía y las tradiciones culinarias.
