por Peter Jordan, Steven Wheeler · DuMont · pasta dura · ISBN 9783770136971
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«DuMont's grosses Pilzbuch» es la guía ilustrada de setas de Peter Jordan y Steven Wheeler, publicada por DuMont en pasta dura (256 páginas, en alemán).
Obra de referencia sobre hongos que explica cómo identificar distintas especies, distinguir las comestibles de las peligrosas y recolectarlas con seguridad. Incluye descripciones, fotografías y cien recetas para cocinar setas, desde platos clásicos hasta propuestas originales.
Publicada en 1996, incluye el subtítulo 'Bestimmen – Sammeln – Genießen'.
Para aficionados a la micología, la recolección de setas y la cocina con productos silvestres.
Descubre libros de segunda mano de Steven Wheeler.
