por María José Lorenzo, José Luis Calvo González, Rubén Osuna Guerrero · Editorial Universitaria Ramón Areces · pasta blanda · ISBN 9788480045995
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«Economía del turismo» es un manual de economía aplicada al turismo de María José Lorenzo, José Luis Calvo y Rubén Osuna, en pasta blanda.
Manual para estudiantes de turismo que explica los fundamentos de microeconomía aplicados al sector: gasto y preferencias del consumidor, demanda y elasticidad, mercados perfectamente competitivos, monopolio, competencia imperfecta, teoría de juegos y mercados oligopolísticos.
Primera edición publicada el 2 de septiembre de 2003 en la colección Libro Técnico. 208 páginas, en español. Incluye CD-ROM.
Dirigido a estudiantes universitarios de turismo que necesiten una introducción clara a la economía de los mercados turísticos.
