por Miguel Yepes · Lenoir Ediciones · pasta blanda · ISBN 9788493458058
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«El aroma y el sabor de recibir, Historias y recetas 1976-2006» es el libro de cocina de Miguel Yepes, publicado por Lenoir Ediciones en pasta blanda, en español.
Recorrido por tres décadas de cocina y celebraciones que combina recetas con relatos en torno a la mesa y al arte de recibir. Los platos y las historias, fechados entre 1976 y 2006, muestran la evolución de la gastronomía y de las costumbres sociales del periodo, y recuperan sabores y experiencias ligados a la vida cotidiana.
El año de publicación es 2005. La obra está registrada en la categoría Hogar y Cocina, y su ISBN-13 es 9788493458058.
Dirigido a aficionados a la cocina y a lectores interesados en la evolución gastronómica y las costumbres sociales del periodo.
