por Rafael Ansón Oliart · EDB ILUSTRADOS · pasta dura · ISBN 9788466642736
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El producto y su intérprete es un libro de Rafael Ansón, publicado por Ediciones B en 2009. Esta edición bilingüe presenta el texto en español e inglés, explorando la relación entre el producto y su interpretación. Con 295 páginas, el libro ofrece una visión ilustrada sobre diversos aspectos relacionados con la gastronomía y la cultura.
