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Segunda vida
El trauma de los langostinos tuertos
por Rossend Domènech · Avant Editorial · tapa blanda · 124 pag
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4.3
Páginas: 124 pagAutor: Rossend DomènechEditorial: Avant EditorialFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 13/9/2019ISBN: ISBN 9788417242442
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Sinopsis de El trauma de los langostinos tuertos
En 'El trauma de los langostinos tuertos', Rossend Domènech explora la problemática de la alimentación y la carencia de una cultura alimentaria sólida. A través de un análisis crítico, el autor examina cómo la industrialización de los alimentos ha impactado negativamente en la salud de los ciudadanos, generando alergias e intolerancias. Además, plantea la necesidad de una nueva educación alimentaria ante la ruptura generacional y la disolución de los núcleos familiares, donde tradicionalmente se transmitían estos conocimientos. Con un enfoque humorístico, el libro invita a reflexionar sobre la importancia de la calidad de los alimentos en nuestras vidas y en la sociedad en general.
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