Elaboració casolana de pa i pastes

Descripción

El libro 'Elaboració casolana de pa i pastes' de Louis Wapniarski, publicado por Arin en 1985, es una guía para la elaboración casera de pan y productos de panadería. Con 62 páginas, este libro ofrece recetas e instrucciones para preparar croissant, brioix, pan a la xocolata, vaixell, dònuts y cristines. Ideal para los amantes de la panadería casera que deseen aprender a hacer deliciosos productos horneados en casa.