por Ramon Pascual Lluvia · Editorial Pòrtic · pasta blanda · ISBN 9788473067386
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen» es la guía de micología de Ramon Pascual Lluvia, publicada por Editorial Pòrtic en pasta blanda.
Obra divulgativa que explica cuándo y dónde aparecen los hongos, cómo identificarlos y cómo cocinarlos. Describe 75 especies comestibles o tóxicas con dibujos y curiosidades, e incluye recetas de cocina originales y poco conocidas, además de una treintena de fotografías.
La obra, de 256 páginas y en catalán, se publicó en 2001 dentro de la colección Pòrtic Temes. Ramon Pascual Lluvia es socio fundador de la Societat Catalana de Micologia.
Pensado tanto para principiantes como para aficionados con experiencia que quieran identificar hongos, conocer curiosidades y probar recetas poco habituales.
Descubre libros de segunda mano de Ramon Pascual Lluvia.
