Hachette Pratique · pasta dura · ISBN 9782012367579
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«Encyclopédie touristique des vins de France» es una enciclopedia turística de los vinos de Francia, publicada por Hachette Pratique en pasta dura, en francés.
Recorrido por el universo del vino francés: las rutas del vino, el paisaje de los viñedos, los hombres y los terroirs, las tradiciones vitícolas, las variedades de uva y las técnicas de vinificación. Con fotografías de bodegas, castillos y copas de vino, muestra el patrimonio enológico de Francia.
Obra colectiva publicada originalmente en 1994, con 448 páginas.
Para aficionados al vino y viajeros que quieran descubrir las regiones vinícolas de Francia.
