por n/a · J Salmon Ltd · pasta blanda · ISBN 9781898435679
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«English Teatime Recipes» es el recetario de repostería tradicional inglesa publicado por J Salmon Ltd en pasta blanda (48 páginas, en inglés).
Recetario con 34 recetas tradicionales de pasteles ingleses para la hora del té, procedentes de distintas regiones del país. Cada receta ocupa aproximadamente una página e incluye notas sobre su origen e historia, acompañadas de ilustraciones en blanco y negro; no contiene fotografías de los platos.
Forma parte de la serie Favourite Recipes (también registrada como Favourite Teatime Recipes) y fue publicado en noviembre de 1998.
Adecuado para aficionados a la repostería tradicional inglesa, la cultura del té y los coleccionistas de libros de cocina.
