por Simon Hope · pasta blanda · ISBN 9781899791262
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«Entertaining with Friends» es el recetario vegetariano de Simon Hope, publicado por Absolute Press en pasta blanda (232 páginas, en inglés).
Recetario con 150 recetas vegetarianas y menús para toda ocasión, inspirado en la cocina del restaurante Food for Friends. Incluye platos pensados para compartir, con instrucciones sencillas y consejos para presentar comidas apetitosas en reuniones y celebraciones con amigos.
Esta es la segunda edición revisada, publicada en 1997.
Para aficionados a la cocina vegetariana que buscan ideas de platos y menús para reuniones informales y ocasiones con invitados.
