por VV. AA. · De Vecchi · pasta blanda · ISBN 9788431528225
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«Entrantes» es el recetario de cocina de VV. AA., publicado por De Vecchi en pasta blanda (96 páginas, en español).
Recetario de cocina dedicado a los entrantes y aperitivos, con recetas variadas e ilustradas con fotografías en color. Incluye trucos y sugerencias para preparar y presentar estos platos, y ofrece ideas para empezar la comida o servir una mesa de aperitivos.
Se publicó en 2002 dentro de la colección Cocinar hoy de De Vecchi.
Para aficionados a la cocina que buscan propuestas de entrantes y aperitivos para sus comidas.
