por DE LAURO · Hk Books · pasta blanda · ISBN 9788496304055
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«Frituras Apetitosas» es el libro de cocina escrito por De Lauro, publicado por Hk Books en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en las frituras, con recetas y consejos para elaborar platos dorados y crujientes. Reúne una variedad de preparaciones sencillas y apetitosas, pensadas para ampliar el recetario casero y ofrecer opciones sabrosas en comidas diarias o con invitados.
La fecha de publicación es el 21 de junio de 2004; el ejemplar mide 27,94 x 31,75 cm y pesa 505 g.
Para quienes disfrutan cocinando en casa y quieren sumar platos fritos variados a su repertorio habitual.
