por Monika Zilliken · pasta blanda · ISBN 9783896042842
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«Gelees, Konfitüren, Marmeladen» es el recetario de cocina de Monika Zilliken, publicado por Weltbild en pasta blanda (127 páginas, en alemán).
Obra de cocina centrada en la elaboración casera de jaleas, confituras y mermeladas de frutas. La portada muestra frascos de mermelada de naranja, frutos rojos y otras conservas dulces caseras.
Publicado en 1999; el libro pesa 400 g.
Para aficionados a la cocina casera y a las conservas de frutas.
