por Thierry Desseauve, Michel Bettane · Librio · pasta blanda · ISBN 9782290346914
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«Guide du vin» es la guía de vinos de Thierry Desseauve y Michel Bettane, publicada por Librio en pasta blanda (128 páginas, en francés).
Guía práctica que aborda sin tecnicismos el mundo del vino: desde la vendimia y la elaboración hasta la cata, el precio, las grandes regiones vinícolas y el maridaje con la comida. Incluye consejos para crear una bodega personal y un palmarés de los mejores vinos del siglo, con una cita de Colette como introducción.
Obra de la colección Repères de Librio, con texto íntegro. Publicada originalmente el 12 de julio de 2005.
Para aficionados al vino que buscan una guía clara y sin tecnicismos, y también para catadores que quieran repasar regiones, maridajes y referencias.
