por Néstor Luján · Plaza & Janés · pasta dura · ISBN 9788401607585
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
Sumérgete en un viaje fascinante a través de la evolución de la gastronomía con el libro 'Historia de la Gastronomía' de Néstor Luján. Este libro, publicado por Plaza & Janés, ofrece una visión detallada y rica en ilustraciones a color de 286 páginas sobre la historia de la cocina y las costumbres alimentarias a lo largo del tiempo. Ideal para los amantes de la cocina, historiadores y cualquier persona interesada en descubrir cómo la gastronomía ha influido en la cultura y la sociedad.
Néstor Luján y Fernández fue un periodista, escritor y gastrónomo español.
