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ISBN: 9782350170602
Este libro explora la fascinante intersección entre el diseño gráfico y el mundo de la gastronomía. A través de una cuidada selección de cuarenta restaurantes, el autor Grant Gibson analiza cómo las identidades visuales —desde menús y tarjetas de visita hasta la señalética y el menaje— se han convertido en elementos fundamentales para la experiencia sensorial del comensal moderno. La obra presenta trabajos de algunos de los estudios de diseño más influyentes del mundo, como Pentagram, Bruce Mau y Frost Design. Es un testimonio único sobre la importancia de la comunicación gráfica en la valorización de los espacios culinarios, ideal para profesionales del diseño, arquitectos y entusiastas de la restauración que buscan inspiración en las tendencias visuales contemporáneas.