
por Grant Gibson · Editions Pyramyd · pasta blanda · ISBN 9782350170602

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«Identités graphiques & gastronomiques» es el ensayo de diseño gráfico de Grant Gibson, publicado por Editions Pyramyd en pasta blanda (175 páginas, en francés).
El libro indaga en la relación entre gastronomía y diseño gráfico a partir de una selección de unos cuarenta restaurantes. Analiza cómo los elementos visuales —menús, tarjetas de visita, señalización y vajilla— forman parte de la experiencia del comensal y muestra identidades creadas por firmas y diseñadores como Pentagram, Bruce Mau, Frost Design o Karim Rashid.
Publicado el 16 de mayo de 2007, este título se enmarca en la categoría de arte y cultura; la edición original es en francés.
Dirigido a profesionales del diseño, la arquitectura y la restauración interesados en la identidad visual gastronómica.