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J'aime être gourmande

4.0

por Sidonie-Gabrielle Colette · pasta blanda · ISBN 9782851979469

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Detalles del producto

Autor: Sidonie-Gabrielle Colette
ISBN: 9782851979469
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: pasta blanda
Publicación: 2011
Páginas: 97 págs.
Categoría: Otros
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Sinopsis de J'aime être gourmande

«J'aime être gourmande» es el ensayo gastronómico de Colette, publicado por L'Herne en pasta blanda (97 páginas, en francés).

Colette celebra el placer de la mesa y reivindica el buen comer como una experiencia cotidiana: del pan con mantequilla al plato más elaborado, el verdadero gourmet convierte cada comida en una pequeña fiesta para el paladar y la mente. El libro reúne sus reflexiones y anécdotas sobre la cocina, el gusto y los sabores.

Volumen en francés de la colección Carnets de L'Herne, publicado en 2011, con 97 páginas. Incluye un prólogo de Guy Martin y una presentación de Gérard Bonal y Frédéric Maget.

Para lectores interesados en la literatura gastronómica y en la prosa ensayística de Colette.



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Sobre el autor

Colette

Colette

Sidonie-Gabrielle Colette, más conocida como Colette, fue una novelista, periodista, guionista, libretista y artista de revistas y cabaré francesa. Adquirió celebridad internacional por su novela Gigi, de 1944, que fue llevada al cine por Vincente Minnelli en 1958. Miembro de la Academia Goncourt desde 1945, llegó a presidirla entre 1949 y 1954. Fue condecorada con la Legión de Honor.

1873–1954Desde 1910645 títulos publicados116 escribiendo
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