por Consumer Guide, Outlet Book Company Staff, Random House Value Publishing Staff, Rh Value Publishing · pasta dura · ISBN 9780517414422
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Japanese Cooking Class Cookbook» es el recetario de cocina japonesa de Consumer Guide, publicado por Crescent en pasta dura (100 páginas, en inglés).
Recetario con recetas japonesas sencillas y variadas: sopa dashi, ensalada namasu, sashimi y sushi, berenjena con miso, platos de tofu y huevo, arroz, fideos y verduras. La selección reúne preparaciones de la cocina japonesa pensadas para hacer en casa, con un enfoque práctico.
La obra apareció por primera vez en 1984; esta edición de 1988 incluye índice.
Para cocineros caseros que quieren acercarse a la cocina japonesa con preparaciones sencillas.
