
por Philip van Zyl · John Platter · pasta blanda · ISBN 9780958450652

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«John Platter South African Wine Guide 2007» es la guía de vinos sudafricanos de Philip van Zyl, publicada por John Platter en pasta blanda (612 páginas).
Edición de 2007 de la guía del vino sudafricano, con información práctica sobre bodegas, viñedos, enólogos, restaurantes y alojamiento. Reúne datos de interés de las regiones vitivinícolas de Sudáfrica y sirve como obra de consulta para descubrir la producción del país.
El texto está en inglés y la obra se publicó en 2006. Corresponde a la entrega de 2007 de la guía John Platter South African Wine Guide.
Para aficionados al vino, viajeros con interés en enoturismo y profesionales de la restauración que quieran conocer la escena sudafricana.