
por Francisco G. Seijo Alonso · Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert · ISBN 9788477844303

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Descubre los sabores auténticos de la cocina alicantina con este libro de Francisco G. Seijo Alonso. 'La Cocina Alicantina (La Cuina y el Menjar Alacanti)' te lleva en un viaje culinario a través de las recetas y tradiciones de Alicante. Publicado por el Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert, este libro es una joya para los amantes de la gastronomía y la cultura alicantina.