por María Galiana · Ediciones Martínez Roca · pasta blanda · ISBN 9788427030213
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Descubre los secretos de la cocina tradicional andaluza con este recetario de María Galiana. La célebre actriz comparte las recetas de su familia, desde los trucos para preparar el mejor gazpacho y pescaíto frito, hasta los guisos más deliciosos y postres irresistibles. Con más de 200 recetas fáciles de preparar y con ingredientes sanos y asequibles, este libro te acercará a los sabores de ayer y de siempre, recuperando un trocito de la cultura andaluza para deleitar tu paladar y cuidar tu salud.
