por Josep Lladonosa Giró · Editorial Empúries · pasta blanda · ISBN 9788475966281
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Descubre los secretos de la cocina catalana más tradicional con este libro de Josep Lladonosa Giró. Sumérgete en las recetas y técnicas culinarias ancestrales de Cataluña, explorando los sabores auténticos y los ingredientes autóctonos que han definido la gastronomía de la región a lo largo de los siglos. Un viaje culinario a través del tiempo para los amantes de la buena cocina y la cultura catalana.
