
por Maria Rodriguez · pasta blanda · ISBN 9789681508494

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Sumérgete en el dulce mundo de la repostería mexicana con este libro que te guiará a través de recetas tradicionales y deliciosas. Aprende a preparar postres auténticos con ingredientes y técnicas que resaltan los sabores únicos de México. Descubre los secretos de la cocina dulce mexicana y sorprende a tus seres queridos con creaciones irresistibles.

María Rodríguez o Ruiz fue hija de Rodrigo Díaz el Campeador, conocido como el Cid, y de Jimena Díaz. Entre 1095 y 1099 se casó con el conde de Barcelona Ramón Berenguer III, con quien tuvo una o dos hijas, María y/o Ximena de Osona, que casó en 1107 con Bernat III de Besalú y en 1117 con Roger III de Foix.