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ISBN: 4751031010006
La morue - Une aventure de tous les temps es un libro de cocina que presenta una colección de recetas centradas en el bacalao. Publicado en 2004, este libro ofrece una variedad de platos y métodos de preparación para disfrutar de este pescado versátil. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que buscan nuevas ideas para incorporar el bacalao en su dieta.