por Steven R. Gundry · Editorial Edaf, S.L. · pasta blanda · ISBN 9788441437869
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Descubre los peligros ocultos en los alimentos que consideramos saludables y cómo pueden estar afectando tu salud. El prestigioso cardiólogo Steven R. Gundry revela cómo las lectinas, proteínas presentes en muchos alimentos comunes, podrían ser la causa de aumento de peso, inflamación y diversas enfermedades. Este libro ofrece un cambio de paradigma en la forma en que pensamos sobre la nutrición, proporcionando un programa terapéutico clínicamente probado para mejorar tu bienestar y transformar tu salud.
