por Collectif · Demetra · pasta blanda · ISBN 9788844010669
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«L'arte italiana di fare gli spaghetti» es un libro de cocina italiana de Collectif, publicado por Demetra en pasta blanda (128 páginas).
Obra de cocina centrada en los espaguetis, plato central de la gastronomía italiana. Recoge recetas y modos de preparación en los que tienen presencia el tomate, el ajo y las verduras, como se aprecia en la imagen de cubierta.
Edición en francés, perteneciente a la colección Delicatezze; publicada en enero de 2000. ISBN 9788844010669.
Para aficionados a la cocina italiana y a la pasta que quieren ampliar sus recetas de espaguetis.
