por María Pilar Jerez · Ediciones 29 · pasta blanda · ISBN 9788471752055
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«Las mil mejores recetas de cocina» es el recetario de María Pilar Jerez, publicado por Ediciones 29 en pasta blanda (671 páginas, en español).
Recopilación de cocina práctica y casera con un millar de recetas rápidas, sabrosas y económicas pensadas para el día a día. El subtítulo de la portada lo resume: «...para el ama de casa que tiene prisa». Incluye platos como guisos, tartas, sopas y ensaladas, con fotografías que muestran el resultado.
Indicado para quienes buscan un recetario general de cocina española con soluciones sencillas para comidas cotidianas, sin necesidad de técnicas complejas.
