
por Rafael García Serrano · Planeta · pasta blanda · ISBN 9788432041600

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«Las vacas de Olite» es un libro de asuntos taurinos de Rafael García Serrano, publicado por Planeta en 1980 en pasta blanda (201 páginas, en español).
El libro se adentra en el mundo de los toros con una prosa que aúna humor, realismo y poesía. Sus páginas tratan asuntos cercanos a Olite y a figuras como Manolete o Hemingway, y terminan con un cuento en el que los líderes celtibéricos vencen a un ejército cartaginés gracias a los toros de Iberia.
Pertenece a la Colección Fábula, número 60, de Planeta. El subtítulo de la obra es «(y otros asuntos de toros)».
Recomendado para lectores interesados en la tauromaquia, la cultura tradicional española y la narrativa con humor y lirismo.

Rafael García Serrano fue un escritor y periodista español de ideología falangista. A lo largo de su carrera colaboró con numerosos medios y fue autor de varias novelas —con la Guerra Civil como tema predominante— y crónicas de viajes. Tuvo un papel relevante durante la dictadura franquista, llegando a ejercer como director de Arriba, órgano oficial de Falange.