por Noël Graveline · Minerva · pasta dura · ISBN 9782830702729
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«Le Bordelais» es una guía ilustrada de la región de Burdeos escrita por Noël Graveline, publicada por Minerva en pasta dura (69 páginas, en francés).
Recorrido visual por la región de Burdeos y sus alrededores, con el viñedo y la cultura del vino como hilo conductor. Las fotografías en color muestran paisajes, pueblos y edificios históricos, mientras los textos describen una tierra marcada por la viticultura, su historia y su identidad dentro de Aquitania. Incluye también referencias al patrimonio geográfico y cultural de la zona.
Publicado en 1994. La cubierta incluye la mención Pays d'en France.
Una obra para aficionados a la enología y para lectores interesados en el patrimonio y los paisajes del suroeste de Francia.
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