por Union des sommeliers de Paris · HACHETTE BNF · pasta blanda · ISBN 9782418261013
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«Le sommelier» es el facsímil del número 27 de la revista mensual de la Union des sommeliers de Paris, publicado por HACHETTE BNF en pasta blanda (46 páginas, en francés).
Reproducción facsimilar de la revista mensual oficial de la Union des sommeliers de Paris, dedicada al mundo del vino y a la gastronomía francesa. Este ejemplar reproduce el número del 15 de diciembre de 1925 y se inscribe en el programa de conservación de la prensa histórica francesa desarrollado con la BnF.
Esta edición facsimilar se publicó el 21 de noviembre de 2024, dentro del catálogo de prensa francesa digitalizada por la BnF y reimpresa a demanda por Hachette Livre.
Para aficionados a la historia de la gastronomía, la sumillería y la prensa francesa de principios del siglo XX.
