por Eliane Comelade · Editorial Pòrtic · pasta blanda · ISBN 9788482561318
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Les coques catalanes es un libro de cocina escrito por Eliane Comelade y publicado por Editorial Pòrtic en 1995. El libro está escrito en catalán y trata sobre la elaboración de diferentes tipos de cocas, un plato tradicional de la cocina catalana. Esta edición en tapa blanda cuenta con 128 páginas y ofrece una guía completa para preparar estas deliciosas especialidades.
