por Rolf L. Temming · LATTES · pasta blanda · ISBN 9782709609227
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«Les secrets du thé» es el ensayo ilustrado sobre la cultura del té de Rolf L. Temming, publicado por Lattès en pasta blanda (151 páginas, en francés).
El libro explora la historia del té y los misterios que rodean a esta bebida milenaria, con atención a sus aspectos culturales y botánicos. La obra incluye ilustraciones y fotografías que complementan la exposición y acercan al lector a las tradiciones orientales asociadas al cultivo y al consumo del té.
Publicado en 1990 dentro de la colección L'Iconothèque. La portada muestra una fotografía en blanco y negro de una puerta torii japonesa frente al agua.
Una obra para quienes sienten curiosidad por la cultura gastronómica, las tradiciones orientales y el mundo del té.
