por Angela Wilkes · Molino · pasta blanda · ISBN 9788427219243
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«Los Jóvenes En La Cocina» es el libro de cocina de Angela Wilkes, dirigido a jóvenes, publicado por Molino en pasta blanda (128 páginas, en español).
Guía práctica para lectores jóvenes que se inician en la cocina. Con explicaciones accesibles y un enfoque didáctico, la obra acompaña al aprendiz en los primeros pasos y le ayuda a ganar seguridad ante los fogones.
Edición en español. Publicado por Molino en 1994, dentro de su catálogo Infantil y Juvenil. ISBN: 9788427219243.
Para jóvenes cocineros que dan sus primeros pasos y buscan una guía clara y sencilla para iniciarse en la cocina.
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