por Alberto Hernández Salazar, Remedios Sosa Díaz · Centro de la Cultura Popular Canaria · pasta blanda · ISBN 9788479265342
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Descubre los sabores únicos de las Islas Canarias con este libro de cocina que recopila las mejores recetas de postres tradicionales. Aprende a preparar delicias como el bienmesabe, el quesillo canario y el frangollo, entre otros dulces típicos de la región. Con instrucciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina que deseen explorar la rica repostería canaria.
